Management de la qualité

Expertises

  • Règlementation et bonnes pratiques en agro-alimentaires : Connaitre la réglementation qui encadre l’hygiène des aliments en Côte d’Ivoire ; Comprendre les principes des bonnes pratiques d’hygiène, de fabrication et de conception de locaux agro-alimentaires, IECD Thomas MICHEL thomas.michel@iecd.org, Expert formateur : David Koffi Akaki, 2017.
  • Projet sécurité sanitaire des aliments et la sûreté des chaînes de production alimentaire : Etat des lieux des risques NRBC dans le cadre du système alimentaire en CIV, Centres d’excellence pour la réduction des risques NRBC, Abdel Kader Touré kaddertoure@gmail.com, consultant : David Koffi Akaki, Janvier – Mars 2017
  • Renforcement de la Compétitivité du Secteur Industriel : Organisation d’un séminaire d’information sur le niveau de la qualité des produits au profit du secteur privé, de la société civile et de l’administration publique dans le cadre de l’appui au renforcement du système national de normalisation et de certification des produits et de l’appui à la promotion de la marque nationale de conformité aux normes (NI) comme outil de compétitivité par les entreprises ivoiriennes, DPQN, Direction de la Promotion de la Qualité et de la Normalisation, Ministère de l’Industrie et des Mines, Expert David K. Akaki, Octobre – Décembre 2017
  • Mise en place d’un système HACCP : Audit diagnostic, plan d’actions, renforcement des capacités, mise en place des prérequis, construction du système HACCP, pour FOANI, unité d’abattage, de découpe et de commercialisation de volailles, Agniblékro, (RCI), Expert David K. Akaki, avril à septembre 2017
  • Introduction à la qualité  Principes et concepts d’une démarche qualité, Approche processus du SMQ, Définition du champ d’application du SMQ, Elaboration de la politique qualité à partir de l’écoute client structurée, Identification, planification et surveillance des processus du SMQ, Mise en place de l’amélioration, Mise en place et conduite du projet de certification, pour le CREFSEM (Centre Régional de Formation Supérieure en Métrologie), Abidjan, Expert David K. Akaki, décembre 2016.
  • Accompagnement à la certification ISO 9001 vers 2015, pour Continental Beverage Company, Côte d'Ivoire, Expert Joëlle Vieyra, 2015-16
  • Accompagnement à la certification ISO 9001 vers 2015 pour INP-HB/ EFCPC, Ecole de Formation Continue et de Perfectionnement des Cadres, Experts David K. Akaki & Joëlle Vyera, 2015-2016
  • Formation du personnel Méthodes et Outils de Résolution de Problèmes dans le cadre de l’accréditation à la Norme ISO 17025, , pour le Laboratoire de la Police Scientifique Nationale, Côte d'Ivoire, Expert Sinclair Koffi, Octobre 2014
  • Évaluation de la compétence des Laboratoire (ISO CEI 17025) des analyses microbiologiques des aliments et des boissons du Laboratoire National de la Santé (LNS) du Mali et du Laboratoire de l’Office National d’Inspection Sanitaire des produits de la Pêche et de l’Aquaculture (ONISPA) Expert Sinclair Koffi, Déc. 2014.
  • Élaboration de Business Plan des Laboratoires suivants (Expert Sinclair Koffi, sept. à déc.2012)
    • AIWA TECHNICAL SERVICE (ATS) du Bénin,
    • Laboratoire d’Essais et de Recherches en Génie Civil (LERGC) au Bénin,
    • Laboratoire de microbiologie alimentaire l’Institut National d’Hygiène (INH) au Togo,
    • Laboratoire de microbiologie alimentaire du Département de Technologie Alimentaire (DTA) au Burkina - Faso
    • Laboratoire d’essais génétiques du Centre International de Recherche-Développement sur l'Elevage en zone Subhumide (CIRDES)
  • Accompagnement et Formation des pilotes de processus, HYPER PSARO, embouteilleur d’eau et de limonade sous licence Coca Cola Company, RDC,  Expert Sinclair Koffi, 2011.

Formations

  • Renforcement des capacités : Introduction à la qualité, principes et concepts, approche processus, connaissance de la norme ISO 29990, Institut Polytechnique Rural et de recherche appliquée de Katibougou (Mali), Expert David K. Akaki , Mars 2017
  • Formation du personnel aux méthodes et outils de résolution de problèmes dans le cadre de l’accréditation à la Norme ISO 17025, pour Bolloré Africa Logistique, Côte d'Ivoire, Expert Sinclair Koffi, octobre 2014

  • Formation du personnel au Management intégré HSE (Hygiène-Sécurité-Environnement) pour Bolloré Africa Logistique,  Côte d'Ivoire, Expert Sinclair Koffi, mars 2015

Pour le développement et l'émergence, faisons chemin ensemble ...


Cabinet Moâyé - Siège social : Yopougon Camp militaire en face de la pharmacie Nankoko -28 BP 1121 Abidjan 28 -

RC : CI-ABJ-2014-A-20526 - davidakaki@moaye.org/ tél : +225 09 29 18 27   ou  +225 59 15 81 00

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